南宋年间,潮州渔家寒门学子陈氏欲考科举,废寝忘食,其母不忍见之日渐消瘦,爱子心切,无奈之下,卖掉渔船,节衣缩食。每日少许海鲜现熬砂锅粥,滕香四溢,让其食用。鼓励一定能中状元。
十年寒窗,陈氏终于如愿中得状元。任官回乡之时,其母岳氏煮粥一碗迎之,并道“莫忘昔日之苦,淡泊明志乃为官之道”。陈氏谓之“腾香状元粥”,以感母恩。
陈氏后人传承此方,在南宋都城临安(现杭州)开设“岳腾香粥铺”,文人墨客、各路学子纷至沓来。
地址:
岳騰香砂锅粥(高沙店)
杭州市江干下沙高沙小区109号(麦当劳西侧)
岳騰香砂锅粥(宝龙店)
杭州市江干宝龙广场14号楼101
人均消费: 40元